那是一次有趣的尝试
每个人都会有第一次，每一个第一次都需要有很大的勇气去尝试，而我却印象最深刻的是第一次炒菜。
那是一个星期天，家里只有我和妈妈，因为爸爸临时上班去了，不在家吃饭。上午十一点多，我的肚子开始“唱空城计”了，于是妈妈便开始做饭了。我也来到厨房，看一下妈妈今天烹调什么好菜，看到了妈妈正在洗鱿鱼，妈妈肯定是准备做那道XO酱炒鱿鱼，那道菜我最喜欢吃，想起来，我口水都流出来了。平时，妈妈做那道菜的时候，我都不知道看了多少遍，闭着眼睛我都能做出来。对，趁爸爸不在家，我要尝试做一下那道菜。于是，我向妈妈提出请求，妈妈竟然爽快地答应了。开始做菜了，我先把姜和蒜剁碎，接着把鱿鱼放到开水里烫一下，捞起来，然后打开石油炉，在平底锅上下油，再把姜和蒜两种东西放到锅里，然后我学着妈妈平时那样，用一个木铲子，不停地翻转鱿鱼。一会儿功夫，妈妈说：“梓昊，可以放XO酱。”我连忙放了一些XO酱。然后又翻转了一下鱿鱼，把XO酱和鱿鱼拌合均匀。这时候妈妈又说：“梓昊，差不多了，“火”调小一点，然后尝一下味道够不够，就可以上碟了。”我马上调小了“火”，接着用筷子取了一块试了一下。然后对妈妈说：“好像味道不够。”妈妈说：“那就再加一点XO酱吧。”于是我又加了一点XO酱。妈妈又试了一下，说：“梓昊，好了，味道够了，可以上碟了。”我连忙用碟子小心翼翼地把鱿鱼装起来，妈妈接着说：“梓昊，你第一次烧的菜真的很棒，以后要继续努力哦。”听到妈妈的鼓励的话，我心里高兴极了，想不到，我第一次尝试炒菜竟然有这样的成绩，也使我想起西奥多.罗斯福说的一句话：“失败固然痛苦，但更糟糕的是从来尝试。”
通过炒菜——— 一次有趣的尝试，使我认识到了，无论做什么事情，只要我们能勇于尝试，那么成功就会在你的眼前，你们说对吗？
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